Покровный грунт
Покровный грунт, применяющийся в шампиньоноводстве, дол-жен обладать следующими свойствами:— высокой влагоемкостью (55—65 %);— рыхлой, мелкокомковой структурой;— обеспечивать газообмен между субстратом и окружающей средой;— не образовывать корку после полива;— не содержать избытка органического азота;— иметь кислотность (рН) 7,2—7,8 %;— не содержать вредителей и возбудителей болезней.Для создания качественного покровного грунта необходимо правильно подобрать его компоненты. Лучше всего для этого использовать торф, крупный песок, мел, известняк, суглинок,супесь (тонкозернистая порода, содержащая около 10% глины и 90 % песка) в различных соотношениях. Необходимо учитывать, что верховой торф имеет более кислую реакцию, чем низинный. При использовании верхового торфа необходимо увеличить количество нейтрализующих компонентов. Торф можно смешивать с песком или доломитом. Супесь и суглинок используют в чистом виде или в смеси с низинным торфом (в соотношении 2:1) и мелом (3—5 %). Известковую почву также применяют в чистом виде и с другими компонентами.После очистки и перемешивания покровного грунта его обеззараживают с помощью высокой температуры. Для этого по-кровный грунт обрабатывают паром при температуре 55—65 °Св течение 6—12 час. Превышение указанного значения температуры пара грозит повторным заражением покровной почвы в результате гибели полезных микроорганизмов.После укрытия гряд грунтом вегетативный (активный) рост мицелия продолжается еще 7—8 дней. Поливают покровный грунт, начиная со 2—3-го дня нанесения его на компост, при отпечатывании мицелия на подошве покровного слоя. При этом нельзя допускать переувлажнения или пересушивания границы между компостом и покровным слоем. Именно в покровном грунте происходит важнейший процесс — образование плодо-вых тел шампиньонов. При отсутствии покровного слоя грибы либо совсем не образуются, либо созревают в очень малых количествах. Покровный грунт вбирает и удерживает необходимое количество влаги, которая так необходима при созревании плодовых тел. Он служит накопителем и проводником влаги,позволяя сохранить оптимальную влажность компоста.
Специфика малообъемной технологии выращивания роз <Предыдущая | Следующая> Выращивание дыни |
---|
![](/images/M_images/arrow.png)
![](/images/M_images/arrow.png)